食品商业处理的初步指导
在厨房或公共餐饮业工作或以其他方式与食品进行专业接触之前，您必须接受指导。
课程描述
任何直接接触开放式食品的专业人员或在厨房或公共餐饮设施工作的人员，在开始工作前都必须接受卫生主管部门或卫生主管部门指定的医生的指导。
指导只在网上进行。
程序
- 注册 预约在线指导 。
- 培训当天，在预约培训前 10 分钟启动设备。
- 等待通知并按提示操作。
- 通过摄像头出示您的证件和证件照片，以便进行比对。
- 现在您将收到注册码，并可在多种语言中进行选择。外语在德语说明片中以字幕形式显示。
- 您可以观看在线说明中的说明影片，并阅读信息表。信息表也有多种语言版本。
- 在线教学结束时，您需要完成一个包含五个问题的测试。测试可以重复进行。
- 您可以自愿对在线教学系统和服务进行评估。我们期待您的反馈意见。
- 您的结业证书将发送到您提供的电子邮件地址。
- 在线学习期间，格莱恩技术中心的技术人员将通过 02182-850765 或 ifsg@tz-glehn.de 与 您联系。
参加慕尼黑市 GSR 在线教学的前提条件：
您的永久住所或居住地在慕尼黑市内。
前提条件
- 个人电脑、笔记本电脑、平板电脑或智能手机
- 激活的摄像头
- 稳定的互联网连接
所需文件
- 带照片的有效官方身份证件（16 岁以上）
问题与解答
如果无法进行在线指导，您可以在 "下载 "栏目下找到授权医生的名单。这些医生也会在现场进行指导。
法律依据
§ 43 《感染保护法
Gesundheitsreferat
Gesundheitsschutz
Ärztliche Gutachten
Feuerwehr/Röntgen/Lebensmittelbelehrung
互联网地址
电话号码
邮政地址
Landeshauptstadt München
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Schwanthalerstraße 69
80336 München
传真: +49 89 233-66818
联系地址
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目前只提供在线指导！
电话咨询时间：星期一至星期四上午 11 时至中午 12 时