Hướng dẫn ban đầu về xử lý thực phẩm trong kinh doanh
Trước khi làm việc trong nhà bếp hoặc dịch vụ ăn uống cộng đồng hoặc có tiếp xúc với thực phẩm trong công việc, bạn phải được hướng dẫn.
Mô tả
Những người có tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không đóng gói trong hoạt động kinh doanh hoặc làm việc tại các nhà bếp hoặc cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống tập thể phải tham gia khóa hướng dẫn do cơ quan y tế địa phương có thẩm quyền hoặc bác sĩ được cơ quan y tế địa phương ủy quyền tổ chức trước khi bắt đầu công việc.
Các buổi hướng dẫn chỉ được tổ chức trực tuyến.
Quy trình
- Đăng ký để đặt lịch hẹn cho buổi hướng dẫn trực tuyến.
- Vào ngày hướng dẫn, hãy khởi động thiết bị của bạn 10 phút trước giờ hẹn.
- Chờ cho đến khi nhận được cuộc gọi và làm theo hướng dẫn.
- Hãy cho thấy khuôn mặt và giấy tờ tùy thân có ảnh của bạn qua camera để có thể đối chiếu.
- Bây giờ bạn sẽ nhận được mã đăng ký và có thể chọn một trong số các ngôn ngữ. Các ngôn ngữ nước ngoài sẽ được hiển thị dưới dạng phụ đề trong video hướng dẫn bằng tiếng Đức.
- Trong buổi hướng dẫn trực tuyến, bạn sẽ xem một đoạn phim hướng dẫn và đọc một tờ thông tin. Tờ thông tin này cũng có sẵn bằng nhiều ngôn ngữ khác nhau.
- Để kết thúc khóa hướng dẫn trực tuyến, bạn sẽ làm một bài kiểm tra gồm năm câu hỏi. Bạn có thể làm lại bài kiểm tra này.
- Bạn có thể tự nguyện đánh giá hệ thống hướng dẫn trực tuyến và dịch vụ này. Chúng tôi mong nhận được phản hồi của bạn.
- Giấy chứng nhận đào tạo sẽ được gửi đến địa chỉ email mà quý vị đã cung cấp.
- Trong quá trình đào tạo trực tuyến, nhân viên kỹ thuật chuyên môn của Trung tâm Công nghệ Glehn sẽ hỗ trợ bạn qua số điện thoại 02182-850765 hoặc qua
Điều cần lưu ý
Điều kiện để tham gia khóa học trực tuyến của GSR thành phố Munich:
Nơi cư trú thường xuyên hoặc nơi ở của bạn phải nằm trong khu vực thành phố München.
Điều kiện
- Máy tính, máy tính xách tay, máy tính bảng hoặc điện thoại thông minh
- máy ảnh đã kích hoạt
- kết nối Internet ổn định
Tài liệu cần thiết
- Giấy tờ tùy thân chính thức có ảnh (từ 16 tuổi trở lên)
Câu hỏi & câu trả lời
Nếu bạn không thể tham gia khóa đào tạo trực tuyến, bạn có thể tìm thấy danh sách các bác sĩ được ủy quyền trong phần Tải xuống. Các bác sĩ này cũng sẽ tiến hành đào tạo tại chỗ.
Cơ sở pháp lý
§ 43 Luật phòng chống lây nhiễm
Liên hệ
Gesundheitsreferat
Gesundheitsschutz
Ärztliche Gutachten
Feuerwehr/Röntgen/Lebensmittelbelehrung
Landeshauptstadt München
Internet
Điện thoại
Địa chỉ bưu điện
Landeshauptstadt München
Gesundheitsreferat
Gesundheitsschutz
Ärztliche Gutachten
Feuerwehr/Röntgen/Lebensmittelbelehrung
Schwanthalerstraße 69
80336 München
Fax: +49 89 233-66818
Địa chỉ
Schwanthalerstraße 69
80336 München
Hiện tại, việc hướng dẫn chỉ được thực hiện trực tuyến!
Giờ làm việc qua điện thoại: Thứ Hai đến Thứ Năm, từ 11 giờ đến 12 giờ