Aconselhamento sobre cogumelos

Descrição do curso

Mesmo a tempo do início da época dos cogumelos, o departamento de administração distrital reabre os seus centros de aconselhamento sobre cogumelos. A partir de 18 de agosto e até 20 de outubro de 2025, inclusive, terá a oportunidade de mandar examinar os seus cogumelos por especialistas, às segundas-feiras.

Horários das consultas:

• Rathaus am Marienplatz, entrada Fischbrunnen:segunda-feira, das 10h00 às 13h00 e das 16h30 às 18h00Telefone: 089/233-28423
• Câmara Municipal de Pasing, Landsberger Straße 486:Segunda-feira, das 8h30 às 11h30.Telefone: 089/ 233-37237

Conselhos para a caça aos cogumelos

• Recolher com moderação e de forma ecológica.
• Deixe os cogumelos velhos, comidos, podres e os cogumelos muito pequenos e jovens onde os encontrar.
• Cortá-los ou torcê-los? Não faz qualquer diferença para o organismo do fungo. No entanto, para uma identificação fiável, é necessário um corpo de frutificação inteiro com uma base de caule.
• Manter sempre as espécies desconhecidas separadas dos cogumelos comestíveis para identificação. Os recipientes de plástico com tampas ou folha de alumínio são adequados para este fim.
• Verificar se os cogumelos têm larvas enquanto ainda estão na floresta. Guardar os cogumelos num local fresco e levá-los para o centro de cogumelos o mais frescos possível.
• Preparar apenas corpos de frutificação frescos e perfeitos de cogumelos que se reconheceu como cogumelos comestíveis.
• Muitos cogumelos silvestres são intragáveis ou venenosos quando crus, por isso aqueça os cogumelos suficientemente (durante cerca de 20 minutos, dependendo do tipo e da quantidade).

Suspeita de envenenamento por cogumelos

Contactar imediatamente o Centro de Informação Antivenenos: Giftnotruf 089/19240 Klinikum Rechts der IsarIsmaninger Straße 2281675 München.

Atenção:

• Todas as pessoas envolvidas na refeição de cogumelos devem receber tratamento médico, mesmo que ainda não apresentem quaisquer sintomas.
• Nunca provocar o vómito com sal de cozinha!
• Nunca beber leite!
• Guardar os resíduos de limpeza, restos de comida, vómito, fezes e urina para diagnóstico.