Pedir uma licença temporária para restaurante
É necessária uma licença temporária para o serviço temporário de bebidas alcoólicas para uma ocasião especial (festa de aniversário, mercado de Natal, festa de clube).
Descrição do curso
O seu contacto para a autorização de restauração temporária é sempre o serviço responsável pela aprovação do "evento principal".
- Se for o Gabinete de Eventos e Reuniões (VVB) a tratar do evento principal, contacte também este gabinete para obter a autorização de restauração temporária.
- Em todos os outros casos, a autorização para a restauração temporária deve ser pedida à inspeção distrital responsável pelo local do evento (distrito da cidade).
Trata-se de uma forma simplificada de autorização que se limita ao evento planeado e é concedida em caso de revogação.
Prazos de candidatura:
- Inspeção distrital: quatro semanas de antecedência para eventos de menor dimensão em restaurantes ou estabelecimentos comerciais autorizados
- Gabinete de Eventos e Assembleias: seis semanas de antecedência para eventos de maior dimensão
Alimentação - alimentos e bebidas
Para saber como tratar os alimentos e as bebidas do ponto de vista da legislação alimentar, consulte a nossa página de controlo alimentar.
Para obter informações sobre a obrigação de evitar e separar os resíduos, contacte a empresa de gestão de resíduos.
Documentos necessários
Formulário de pedido de licença temporária para restaurante Inspecções distritais ou licença temporária para restaurante VVB
Perguntas e respostas
Sim, também neste caso é necessário requerer uma licença temporária de restauração (autorização). As autoridades verificarão então quais os requisitos aplicáveis no seu caso. Se se verificar que pode ser excluído um interesse comercial e que os preços são, em qualquer caso, muito inferiores à oferta habitual local ou do mercado, não é necessária uma licença temporária de restauração.
Base jurídica
§ 12 da Lei alemã da restauração (GastG)